Forage Production Characteristics of Japanese Papaya (Cnidoscolus aconitifolius) as Ruminant Feed

Ahmad Hadin Husnassabil; Marjuki Marjuki; Tri Eko Susilorini; Kuswati Kuswati; Puguh Surjowadojo; Asri Nurul Huda; Aprillia Ika Putri; Tifany Sonia Gani

doi:10.62793/japsi.v2i3.70

Authors

Ahmad Hadin Husnassabil Department of Animal Science, Faculty of Animal Science, Brawijaya University
Marjuki Marjuki Department of Animal Science, Faculty of Animal Science, Brawijaya University
Tri Eko Susilorini Department of Animal Science, Faculty of Animal Science, Brawijaya University
Kuswati Kuswati Department of Animal Science, Faculty of Animal Science, Brawijaya University
Puguh Surjowadojo Department of Animal Science, Faculty of Animal Science, Brawijaya University
Asri Nurul Huda Department of Animal Science, Faculty of Animal Science, Brawijaya University
Aprillia Ika Putri Department of Animal Science, Faculty of Animal Science, Brawijaya University
Tifany Sonia Gani

DOI:

https://doi.org/10.62793/japsi.v2i3.70

Keywords:

Cnidoscolus aconitifolius, Forage yield, Nutrient composition, Plant morphology, Ruminant nutrition

Abstract

This study aimed to evaluate the forage production characteristics of Japanese papaya (Cnidoscolus aconitifolius) as a potential feed source for ruminant livestock. The research employed a case study approach through direct field observations on four mature Japanese papaya plants naturally grown as living fences in Malang City. Measured variables included the diameter of the main branch, number and length of sub-branches, forage yield, and nutrient composition. Data were analyzed using correlation and simple linear regression to determine the relationship between plant structure and forage productivity. The results indicated that the diameter of the main branch showed a strong positive correlation with the number and length of sub-branches, as well as with forage yield and nutrient content (DM, OM, CP, CF, and EE). Regression analysis confirmed that larger branch diameters were consistently associated with higher forage production and better nutrient values. These findings suggest that the diameter of the main branch can serve as a reliable indicator for estimating the forage yield and nutritional potential of Japanese papaya, providing a practical tool for its use in sustainable ruminant feed management.

References

Abdillah, L., Septian, M. H., & Sihite, M. (2021). Potensi Pemanfaatan Mikoriza arbuskula (Am) pada Lahan Hijauan Pakan. Journal of Livestock Science and Production, 5(1), 362-370.

Ampapon, T., Haitook, T., & Wanapat, M. (2022). Enhancing Rumen Fermentation Characteristic and Methane Mitigation Using Phytonutrient Pellet in Beef Cattle. Fermentation, 8(239), 1-10.

Angeles-Mayorga, Y., Cen-Cen, E. R., Crosby-Galvan, M. M., Ramirez-Bribiezca, J. E., Candelria-Martinez, B., Sanchez-Villareal, A., & Ramirez-Mella, M. (2022). Foliage of Tropical Trees and Shrubs and Their Secondary Metabolites Modify In Vitro Ruminal Fermentation, Methane and Gas Production without a Tight Correlation with the Microbiota. Animals, 12(2628), 1-19.

Anggraini, M., & Yulianto, R. (2023). Profil Produksi Hijauan Rumput Gajah (Pennisetum purpureum) di Universitas Jember Kampus Bondowoso. Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis, 6(2), 63-69.

Astuti, A., Erwanto, & Santosa, P. E. (2015). Pengaruh Cara Pemberian Konsentrat-Hijauan terhadap Respon Fisiologis dan Performa Sapi Peranakan Simental. Jurnal Ilmiah Peternakan Terpadu, 3(4), 201-207.

Babalola, J. O., & Alabi, O. O. (2015). Effect of Processing Methods on Nutritional Composition, Phytocemicals and Anti-Nutrient Properties of Chaya Leaf (Cnidoscolus aconitifolius). African Journal of Food Science, 9(12), 560-565.

Copo, A., Mukhtar, M., Nusi, M., & Zainudin, S. (2021). Total Digesti Nutrient dan Lemak Kasar dari Formulasi Pakan dengan Berbagai Konsentrat dan Legum. Jambura Journal of Animal Science, 4(1), 88-93.

Gustiar, F., Lakitan, B., Budianta, D., & Negara, Z. P. 2023. Assessing the Impact on Growth and Yield in Different Varieties of Chili Paper (Capsicum frutescens) Intercropped with Chaya (Cnidoscolus aconitifolius). Biodiversitas, 24(5), 2639-2646.

Hamaratu, H. U. L., Sobang, Y. U. L., & Yunus, M. (2018). Pengaruh Pemberian Pakan Konsentrat yang Mengandung Tepung Tongkol Jagung terhadap Kinerja Fisiologis Sapi Bali Penggemukan. Jurnal Nukleus Peternakan, 5(2), 126-133.

Hermawansyah, Fattah, A. H., Fitrawansah, Khaeruddin, & Syamsuryadi, B. (2024). Penyuluhan Optimasi Green Concentrate dengan Pemanfaatan Leguminosa Lokal sebagai Stimulan Produksi Susu Sapi Bali. JDISTIRA (Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi kepada Masyarakat), 4(2), 317-322.

Infitria, Jiyanto, A. Y. L., & Maharani. (2024). Evaluasi Kualitas Nutrisi Hijauan Pakan di Kecamatan Kuantan Tengah. Jurnal Peternakan (Jurnal of Animal Science), 8(2), 83-91.

John, O. B., & Opeyemi, O. A. (2015). Effect of processing methods on nutritional composition, phytochemicals, and anti-nutrient properties of chaya leaf (Cnidoscolus aconitifolius). African Journal of Food Science, 9(12), 560-565.

Kamid, R. A. A., Khotijah, L., & Kumalasari, N. R. (2024). Analisis Keragaman Kualitas Nutrien Berbagai Pakan Ruminansia di Wilayah Indonesia. Jurnal Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan, 22(1), 14-22.

Khairy, A. N. L., Nurhayati, & Ichsan, C. N. (2022). Pengaruh Dosis NPK Majemuk terhadap Pertumbuhan Tanaman Tin (Ficus carica L.) dari Berbagai Bahan Bibit Cangkokan. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian, 7(2), 31-38.

Kuri-García, A., Cháves-Servín, J. L., & Guzmán-Maldonado, S. H. (2017). Phenolic Profil and Antioxidant Capacity of Cnidoscolus chayamansa and Cnidoscolus aconitifolius: A Review. Journal of Medicinal Plants Research, 11(45), 713-727.

Maidah, D., Indriani, N. P., & Susilawati, I. (2022). Pengaruh Varietas terhadap Tinggi Tanaman dan Jumlah Buku Batang pada Tanaman Jagung sebagai Hijauan Pakan Ternak. Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan, 4(3), 113-118.

Maidah, N., & Hariani, D. (2022). Ekstrak Daun Pepaya Jepang (Cnidoscolus aconitifolius) Memperbaiki Kadar Kolestrol, Morfometri dan Histologi Testis Mencit Hiperkolesterolemia. LenteraBio, 11(1), 52-62.

Marhamah, S. U., Akbarillah, T., & Hidayat. (2019). Kualitas Nutrisi Pakan Konsentrat Fermentasi Berbasis Bahan Limbah Ampas Tahu dan Ampas Kelapa dengan Komposisi yang Berbeda serta Tingkat Akseptabilitas pada Ternak Kambing. Jurnal Sain Peternakan Indonesia, 14(2), 145-153.

Muchlis, A., Sema, Syamsu, J. A., & Asmuddin. (2023). Article Review: Teknologi Pengolahan Pakan Hijauan untuk Ternak Sapi di Daerah Tropis. J. Ilmu dan Teknologi Peternakan Terpadu, 1(1), 145-152.

Novianti, D., & Setiawan, A. (2018). Pengaruh Pemangkasan Pucuk dan Jarak Tanam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Bibit Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.). Bul. Agrohorti, 6(1), 140-150.

Nulhakim, L., Yuliamsal, I. A., Hakima, V. H., Ula, F., Ismiandini, A. A., Erliasna, E., Ramli, I. A. D., Dini, R. M., Fadhilah, N. M., Gunawan, R. F., Pratama, A. A., Fajar, M. I., Jodea, M. R., Riyadi, M., & Nugroho, W. (2020). Pengolahan Pangan Berbahan Baku Daun Pepaya Jepang untuk DIjadikan Makanan (Studi Kasus pada KWT Melati II Kelurahan Karawaci). Jurnal Pengabdian Dinamika, 7(1), 2088-2637.

Nurjaya, Septiani, T., Nurcaya, & Sema. (2023). Produksi Hijauan dan Komposisi Botani di Padang Penggembalaan Alam Desa Ujung Baru Kecamatan Tanasitolo Kabupaten Wajo. Jurnal Ilmu dan Industri Peternakan, 9(1), 10-19.

Padilla-Camberos, E., Torres-Gonzalez, O. R., Sanchez-Hernandez, I. M., Diaz-Martinez, N. E., Hernandez-Perez, O. R., & Flores-Fernandez, J. M. (2021). Anti-Inflammatory Activity of Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) Ethyl Acetate Extract on Croton Oil-Induced Mouse Ear Edema. Applied Sciences, 11(9697), 1-8.

Panghal, A., Shaji, A. O., Nain, K., Garg, M. K., & Chhikara, N. (2021). Cnidoscolus aconitifolius: Nutritional, Phytochemical Composition and Health Benefits – A Review. Bioactive Compounds in Health and Disease, 4(11), 260-286.

Rahalus, R., Tulung, B., Maaruf, K., & Wolayan, F. R. (2014). Pengaruh Penggunaan Konsentrat dalam Pakan Rumput Benggala (Panicum maximum) terhadap Kecernaan NDF dan ADF pada Kambing Lokal. Jurnal ZooTek, 34(1), 75-82.

Ramteke, R., Doneria, R., & Gendley, MK. (2019). Antinutritional Factors in Feed and Fooder Used for Livestock and Poultry Feeding. Acta Scientific Nutritional Health, 3(5), 39-48.

Rizaludin, A. R., & Septian, M. H. (2024). Produksi Hijauan dan Daya Tampung Pastura di UPTD BPPTDK Margawati Garut Jawa Barat, Indonesia. JRAP (Jurnal Riset Agribisnis dan Peternakan), 9(1), 1-9.

Rustani, D., & Susanto, S. (2019). Kualitas Fisik dan Kimia Buah Jambu ‘Kristal’ pada Letak Cabang yang Berbeda. Bul. Agrohorti, 7(2), 123-129.

Sa’diyah, N., Fitri, A., Rugayah, & Karyanto, A. (2020). Korelasi dan Analisi Lintas antara Percabangan dengan Produksi Cabai Merah (Capsicum annuum L.) Hasil Iradiasi Sinar Gamma. Jurnal Agrotek Tropika, 8(1), 169-176.

Santos, A. C. G. D., Yamin, M., Priyanto, R., & Maheshwari, H. (2019). Respon Fisiologi Domba pada Sistem Pemeliharaan dan Pemberian Jenis Konsentrat Berbeda. Jurnal Ilmu Produksi dan Teknologi Hasil Peternakan, 7(1), 1-9.

Santoso, B. B., & Jayaputra. (2020). Hasil Panen Pertama Biomassa Daun Kelor (Moringa oleifera Lam.) Setelah Pangkas Total Pada Tanaman Umur Tiga Tahun. Jurnal Sains Teknologi dan Lingkungan, 6(2), 216-222.

Septian, M. H. (2022). Hijauan Pakan Ternak Potensial Kontemporer untuk Ruminansia. Journal of Livestock Science and Production, 6(2), 462-473.

Setiasih, S., Anggraeny, Y. N., Latifah, E., Puspito, S., Istiqomah, N., Bakrie, B., ... & Rachmawati, D. (2024, June). Nutrient content, phytochemical profile and anti-methanogen potential of Chaya (Cnidoscolus aconitifolius) leaf extracts. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 1362, No. 1, p. 012037). IOP Publishing.

Sihotang, Y. P. A., & Kusumawati, A. (2024). Dampak Pohon Penaung yang Berbeda terhadap Pertumbuhan Tanaman Kopi. Jurnal Pertanian Agroteknologi, 12(3), 94-102.

Siliwangi, A., Permana, A. D., & Rahman, H. (2022). Analisis Pemanfaatan Brewer’s Spent Grain sebagai Pakan Konsentrat Ternak Sapi ditinjau dari Biaya Penyediaan dan Perspektif dalam Hukum Islam. Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran, 22(2), 93-101.

Sudartini, T., A’yunin, N. A. Q., & Undang. (2019). Karakterisasi Nilai Gizi Daun Chaya (Cnidoscolus chayamansa) sebagai Sayuran Hijau yang Mudah Dibudidayakan. Media Pertanian, 4(1), 30-39.

Sukri, M., Hermawan, A., Suseno, S. H., Nugroho, D. A., Mupid, E., Ishak, M., Yonvitner, & Agus, S. B. (2019). Gamal sebagai Pakan Konsentrat Hijau Desa Salut, Kecamatan Kayangan, Kabupaten Lombok Utara, Nusa Tenggara Barat. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 1(1), 64-71.

Totakul, P., Matra, M., Sommai, S., & Wanapat, M. (2021). Cnidoscolus aconitifolius Leaf Pellet can Manipulate Rumen Ferementation Characteristic and Nutrient Degradability. Animal Bioscience, 34(10), 1607-1615.

Totakul, P., Viennasay, B., Sommai, S., Matra, M., Infascelli, F., & Wanapat, M. (2021). Supplemental Effect of Chaya (Cnidoscolus aconitifolius) Leaf Pellet on Rumen Fermentation, Nutrients Digestibility and Microbial Protein Synthesis in Growing Crossbred Bulls. Italian Journal of Animal Science, 20(1), 279-287.

Totakul, P., Viennasay, B., Sommai, S., Matra, M., Infascelli, F., & Wanapat, M. (2022). Chaya (Cnidoscolus aconitifolius, Mill. Johnston) Pellet Supplementation Improved Rumen Fermentation, Milk Yield and Milk Composition of Lactating Dairy Cows. Livestock Science, 262(104974), 1-9.

Umufatdilah, E., & Adiredjo, A. L. (2019). Analisa Regresi dan Korelasi Beberapa Karakter Tanaman Kenaf (Hibiscus cannabibus L.) Generasi F₂ Hasil Persilangan Varietas HC48 dan SM004. Jurnal Produksi Tanaman, 7(4), 637-642.

Wonghor, M., & Khonyoung, D. (2022). Effect of Feeding Chaya (Cnidoscolus chayamansa) Leaf on Nutrient Digestibility and Blood Profiles in Growing Dairy Cattle. Journal of Mahanakorn Veterinary Medicine, 17(1), 91-99.

Yustendi, D., Mulyadi, Fuadi, Z., Rosa, E., Zamzami, & Fachrizal, P. (2022). Daya Tampung (Carrying Capacity) Padang Penggembalaan Ternak di Kecamatan Mesjid Raya Kabupaten Aceh Besar. Agriflora, 6(1), 23-32.